GOURMET BUSINESS MEETING

19–20 Jun 2025 | Bordeaux, France

Friday, 20 June 2025 | 09:30 - 10:00

Adopter le design global : catalyseur d’innovation et de transformation à l'international

Location:Salle de conférence Track:Conférence

Quel est le rôle stratégique du design global dans l’innovation à l’export ? À travers quelques cas concrets en France, Suisse et Japon, Sylvie Amar vous montre comment le design permet d’adapter produits, marques et expériences aux différents modes de consommation des pays concernés.

Sylvie AMAR est CEO et directrice de création de l’agence Fooddesign - Spécialisée dans l'univers de la gastronomie depuis plus de vingt ans, l’agence conçoit des projets sur-mesure du champ à l’assiette. Experts en stratégie et design global, l’agence FoodDesign accompagne, conçoit et exécute auprès des agriculteurs, coopératives, métiers de bouche, industriels ou restaurateurs dans leurs différentes problématiques et contraintes techniques, financières et humaines.

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